Wraps met zoetzure tofu
Aziatische smaken zijn altijd een toppertje. Daarom dit keer een lekkere (vegan!) lunch gebaseerd op deze heerlijke keuken. Door de wokgroenten klaar te maken in wat sojasaus krijg je meteen enorm veel smaak in je gerecht. Doordat het best zout is, marineerde ik de tofu met zoetzure saus. Hierdoor krijg je een mooie balans van zout en zoet! ...