Tussendoortjes

 

Het is zondag, en bij ons is dit vaak bakdag! Vandaag had ik het idee om nog eens iets speciaals te bakken voor het ontbijt. Als ik ergens ga gaan brunchen, dan eet ik vaak mini pannenkoekjes. Dus waarom zou ik ze niet eens zelf maken?

Soms is het moeilijk om te weten wat je nu mag eten als een gezond tussendoortje. Naast het kiezen voor een stuk fruit, wat rauwkost, verse soep of een yoghurt, maak ik ook graag eens zelf een klein tussendoortje. Vandaag had ik nog eens zin in deze lekkere pindakaas-havermout koekjes. Mega simpel en lekker, in 15 minuten kan...

Op zondag maak ik soms graag eens een specialer en uitgebreider ontbijt. Onlangs kwam ik op het idee om eens havermout pannenkoekjes te maken, en ze waren overheerlijk! Bovendien zijn ze makkelijk om te maken én gezond!

Deze lekkere smoothie zit boordevol prebiotica en probiotica. Zij bieden ondersteuning voor een gezond darmsysteem. De prebiotica vormen een bron van voeding voor de goede bacteriën in onze darmen en stimuleren zo de groei en/of activiteit. Probiotica zijn goede bacteriën die zorgen voor een goede darmflora, spijsvertering, stoelgang en...

Heb je soms nood aan een tussendoortje, maar heb je geen inspiratie meer om iets gezond in elkaar te toveren? Dan hebben wij voor jou een nieuw gezond snack idee! Snel gemaakt en overheerlijk.

Deze appelschijfjes met pindakaas zijn een snelle en leuke snack. De mix van gezonde vetten en koolhydraten maakt van deze schijfjes het perfecte tussendoortje om binnen enkele minuten klaar te hebben. Bovendien zullen ze ook het snakken naar iets zoet doen stillen.

Een vraag die vaak gesteld wordt: Hoe krijg je zoete aardappel frietjes krokant?? I got you! Dit is een eenvoudig recept en ik maak ze vaak nog iets gezonder door ze te combineren met wortel, maar je kan zeker ook een van de twee gebruiken. Ideaal als een kleine snack of als alternatief voor gewone frietjes. Ik serveer ze...

Het is vrijdag avond dus dit betekent apero time!⁠ Ik besloot daarom om een hapje te maken!

Dit hapje is heel gemakkelijk, heel lekker en heel snel klaar te maken. Ideaal toch na een drukke werkweek? ⁠

Het enige dat je nodig hebt is mozzarella bolletjes, kerstomaatjes, verse basilicum en een klein beetje groene pesto! ...

Dit bananenbrood receptje maak ik minimum één keer in de maand en ben ik nog altijd niet beu. Het bevat zowel een portie groenten, fruit, volkoren granen als noten. Het is een perfect gezond gebakje voor bij de koffie of als ontbijt als het even snel moet gaan. Bovendien kan je het ook invriezen in porties waardoor het langer houdbaar blijft....

​Het is vrijdag avond dus dit betekent apero time!⁠ Ik besloot daarom om een hapje te maken met spinazie en tomaten.

Dit hapje is heel gemakkelijk, heel lekker en heel snel klaar te maken. Ideaal toch na een drukke werkweek? ⁠

Het enige dat je nodig hebt is een handje verse spinazie, kerstomaatjes,...

​Vandaag is het zondag, de ideale dag om mij uit te leven in de keuken. Aangezien het buiten mooi weer is en het al iets warmer is, heb ik besloten om een frisse bavarois van aardbeien te maken! ⁠

Ik koos ervoor om de bavarois te maken op basis van slagroom, gelatine, een beetje citroensap en aardbeien...

Vandaag is het zondag, de ideale dag om mij uit te leven in de keuken. Aangezien het buiten wat minder weer is, ga ik het toch een beetje gezellig proberen maken door lekkere muffins te bakken! ⁠

Ik koos ervoor om muffins te maken op basis van yoghurt, blauwe bessen en pure chocolade. In het receptje heb ik de suiker vervangen door stevia van ...