Ik had nog wat bananen liggen die al wat plekjes begonnen te vertonen dus bedacht ik nog eens een gerechtje om te gaan maken. Dit keer is het bananenbrood geworden. Je kan het ook gerust bananencake noemen want je kan deze zowel als ontbijt of als tussendoortje even vind ik. Ik maakte deze met havermout in plaats van met...
Vandaag koos ik er voor om een gezond tussendoortje te maken. Het is eentje geworden met vele groentjes. Ideaal om mee te nemen volgende week naar het werk. Voor wie dit wil kan je deze ook als lunch klaar maken. Dan kan je bijvoorbeeld kiezen om er nog wat ham aan toe te voegen in plaats van de topping. Eindeloze variantie dus!...
Vanavond had ik nog eens zin in een lekker aperitiefhapje. Eerlijk gezegd had ik niet veel zin om hier lang aan bezig te zijn. Ik besloot om bruschetta's te maken want dit is heel simpel en snel klaar te maken.
Het leuke aan bruschetta's is dat je ze op zo veel verschillende manieren kunt klaarmaken. Ik koos om stokbrood te vervangen door ...
Het is vrijdag avond dus dit betekent apero time! Ik besloot daarom om verse guacamole en tomatensalsa te maken met zelfgemaakte tortillachips.
Dit hapje is heel gemakkelijk, heel lekker en heel snel klaar te maken. Ideaal toch na een drukke werkweek?
Voor de guacamole is heb je enkel avocado en limoen nodig....
Vandaag is het zondag en jammer genoeg is het nog altijd geen super weer.. Voor mij is dit dan het ideale moment om me uit te leven in de keuken om het toch nog een beetje gezellig te maken.
Ik koos ervoor om cupcakes te maken met banaan en pindakaas! Om het toch ook een crunchy bite te geven, koos ik ervoor om ...
Vandaag is het zondag, de ideale dag om mij uit te leven in de keuken. Aangezien het buiten wat minder weer is, ga ik het toch een beetje gezellig proberen maken door lekkere muffins te bakken!
Vandaag is het zondag. Op zondag is het voor mij de ideale gelegenheid om te ontspannen in de keuken met een leuke podcast op de achtergrond. Dit zijn voor mij echte genietmomentjes. Ik besloot vandaag om een cake te bakken om mijn namiddag toch net iets gezelliger te maken.
Vandaag is het zondag. Op zondag probeer ik zo veel mogelijk te ontspannen en leuke dingen te doen alvorens de drukke werkweek weer begint. Ik besloot om een cake te bakken, zodat we hier deze namiddag gezellig een stukje van kunnen eten.
Het is zondag en dat betekent natuurlijk bakdag :)! Daarom dat ik vandaag nog eens een receptje heb gemaakt die je ook in ons ebook zondag bakdag kan vinden. Namelijk yoghurtcakejes met blauwe bessen.
Recepten waarin je die (over)rijpe bananen kunt verwerken, daar ben ik wel voorstander van. We deelden er in het verleden al meerdere waaronder ook deze:
Vandaag een zoet gerechtje die super snel gemaakt is, maar wel eventjes moet opstijven in de koelkast. Ik heb gekozen om vandaag eens een variant van een rocky road te maken. Het receptje heb ik al vaak gemaakt op verschillende kookworkshops en het wordt daar altijd gesmaakt. Daarom dat ik het ook graag eens deel.
Doordat ik zelf allergisch ben aan appels, wou ik eens een variatie op appelflapjes maken. Dus heb ik het vandaag eens geprobeerd met peren in plaats van appels. Ik vond het alvast lekker en leuk om deze tussendoortjes te maken, want ze zijn enorm snel klaar.