Havermout pannenkoekjes

Op zondag maak ik soms graag eens een specialer en uitgebreider ontbijt. Onlangs kwam ik op het idee om eens havermout pannenkoekjes te maken, en ze waren overheerlijk! Bovendien zijn ze makkelijk om te maken én gezond!

Ik serveer ze graag met wat vers fruit en wat yoghurt. Vaak werk ik ze af met een klein beetje honing of choco om er een zoete toets aan te geven.

Deze pannenkoekjes zijn eenvoudig te maken met weinig ingrediënten. Je hebt enkel banaan, sojamelk, havermout, bakpoeder en kaneel nodig om deze lekkere en gezonde pannenkoeken op tafel te toveren!