Zalm met pestokorst en tomatenmix
Vandaag had ik nog eens zin in vis!
Ik koos ervoor om zalm klaar te maken met een pestokorst en een mix van tomaten. De pestokorst heb ik gemaakt met pesto, citroensap, sesamzaadjes, een klein beetje paneermeel, een klein beetje parmezaan en peper en zout.
Ik werkte mijn gerechtje af met ...