Ontbijtsmoothie met blauwe bessen

25-05-2021

Breakfast time, mijn favoriete moment van de dag! Ik koos er vanmorgen voor om een lekkere en frisse smoothie te maken.

Dit ontbijt is ideaal wanneer er niet veel tijd is 's morgens om uitgebreid te ontbijten. Het maken van de smoothie duurt amper 5 minuten. Je kan ook de smoothie de avond ervoor maken en dan 's morgens nog wat afwerken met wat vers fruit.

Ik koos ervoor om een smoothie te maken op basis van yoghurt, blauwe besjes, banaan, appel en chiazaad. Indien je de smoothie iets eiwitrijker wilt m

Ontbijtsmoothie met blauwe bessen

Ingrediënten (voor 2 personen): 

  • 1 banaan
  • 60g Blauwe bessen (mag ook diepvries zijn)
  • 1/2 appel
  • 250ml yoghurt natuur
  • 2el chiazaad 

Bereidingswijze:

  1. Pel de banaan, snijd de appel in stukken.

  2. Doe de yoghurt in de blender en voeg ook de banaan, de blauwe bessen en de stukjes appel toe. Mix.

  3. Voeg de chiazaadjes toe. 

  4. Werk af met verse munt


Smakelijk!

Amélie