Ontbijtwrap met spinazie en feta

Ooit al eens een wrap gebruikt als ontbijt? Deze ontbijtwrap met spinazie en feta is een ideale combinatie om eens te proberen! Zeker als je nog niet gekend bent met de combinatie van het maken van een soort omelet, waarop je dan een wrap legt. Klinkt misschien een beetje raar, maar eigenlijk kan je het een beetje vergelijken met een quesadilla, en ze zijn overheerlijk!

Eigenlijk kan je zelf kiezen wat je toevoegt aan de wrap, zo zijn er ook die je kan maken met bijvoorbeeld chorizo. Deze die ik vandaag gemaakt heb, is een vegetarische, namelijk een ontbijtwrap met eieren, cheddar, kerstomaatjes, jonge spinazie, champignons, feta, avocado, verse peterselie en een wrap.

Met dit eiwitrijk ontbijtje geef je jouw lichaam de boost en energie voor de start van de dag. Hierdoor ben je gefocust en voldoende lang gevuld tot de volgende maaltijd.