Smoothie
25-03-2017
Daarnaast hebben we ook nog een smoothie met mango, wortel en sinaasappel. De ideale manier om je kind stiekem te laten kennis maken met bepaalde groenten en fruit. Wil je deze smoothie zelf eens uitproberen?
INGREDIËNTEN:
- 2 kleine wortels (of 1 grote)
- 150 g mango
- Sap van een halve appelsien
- (soja)melk of water
BEREIDINGSWIJZE:
Schil en rasp de wortel. Pers de halve appelsien uit en vang het sap op. Schil de mango en snij het in kleine blokjes (tip: heb je geen verse mango in huis? Dan kan je gerust ook ingevroren mango gebruiken, lekker fris!). Doe alle ingrediënten in een blender en mix het geheel fijn. Als je het mengsel te dik vindt, kan je gerust wat (soja)melk of water toevoegen om het meer vloeibaar te maken. Werk af met een blaadje munt en een schijfje sinaasappel. Geniet ervan!