Ice coffee, nada colada & bananas smoothie

12-05-2016


Het zonnetje schijnt dus de ideale tijd om enkele zomerse drankjes uit te proberen. Mijn stagiaire Emma en ik hebben een ice coffee, een nada colada en een bananensmoothie gemaakt. Nu gaan we ervan genieten in de zon en dan terug werken. De ideale pauze ­čśŐ. 

Ice coffee

Ingredi├źnten: 

  • 1 kop koffie
  • 60ml amandelmelk
  • 1 bolletje suikerarm ijs (wij hebben gekozen voor ice crime, vanilleijs gezoet met stevia)
  • enkele ijsblokjes

Bereidingswijze:

Maak 1 kop koffie en laat afkoelen. Neem een groot glas en schep hierin 1 bolletje ijs en enkele ijsblokjes. Meng de afgekoelde koffie met de amandelmelk. Giet in het glas en serveer.

Smakelijk!

Nada Colada

Ingredi├źnten:

  • 1 schijf ananas (vers of uit blik op eigen sap)
  • 60ml kokosmelk (met minder dan 10% vet, wij hebben de gewone kokosmelk van alpro soja gebruikt)
  • 20ml light room (met minder dan 10% vet)
  • Enkele ijsblokjes

Bereidingswijze:

Blendt de ananas samen met de andere ingredi├źnten fijn. Doe de ijsblokjes in een glas. Doe de drank in het glas, indien je dat wenst kan je de drank zeven, zo zijn de brokjes eruit.

Smakelijk!

Bananas smoothie

Ingredi├źnten:

  • 2 schijfjes verse ananas (of ananas uit blik op eigen sap)
  • 1 banaan
  • 1/2 appel
  • 1 sinaasappel

Bereidingswijze:

Pers de sinaasappel. Doe de schil van de appel en de banaan en doe ze in de blender samen met de ananas en het sinaasappelsap.

Blendt tot een gladde massa. Serveer in een groot glas met een rietje.

Smakelijk!