Groentetempura

17-10-2020

Vandaag heb ik me nog eens aan de Japanse keuken gewaagd en heb zelf groentetempura gemaakt. Waarom groentetempura, omdat ik dit zelf gewoon zo lekker vind, groentjes met een krokant kruidenkorstje. Maar jammer genoeg is dit vaak een zeer vettig boeltje, want het is met een beslagje en dan een krokant korstje dat gefrituurd wordt.


Groentetempura

Ingredi├źnten: